柿、頂きました～♪
お世話になってる業者さんから柿を頂きました。
おうちで収穫された柿だそうです。
自宅に実のなる木があるのっていいですよね～
まぁ、広いお庭が必要なんですけど・・・
柿と言えば・・・ 建築にも使われますねぇ。
自然素材の塗料！ 柿渋です。
主に木材や布、紙の塗料に使われますが
健康食品や化粧品の材料としても使われているそうです。
実際、京都の柿渋屋さんに行った時、飲ませてもらったことがあります。
お店の人が 「高血圧の人が買って飲まれてますよ～」 って
言われていたような・・・ ずいぶん前なので記憶が
もちろん、飲料用に精製されたものですけど。
確か・・・ 柿渋にはポリフェノールが含まれてて
赤ワインの10倍以上もあるとか
頂いたのはもちろん、渋柿ではないですが・・・
今年初の柿です
今晩のデザートに頂きま～す
おうちで収穫された柿だそうです。
自宅に実のなる木があるのっていいですよね～
まぁ、広いお庭が必要なんですけど・・・
柿と言えば・・・ 建築にも使われますねぇ。
自然素材の塗料！ 柿渋です。
主に木材や布、紙の塗料に使われますが
健康食品や化粧品の材料としても使われているそうです。
実際、京都の柿渋屋さんに行った時、飲ませてもらったことがあります。
お店の人が 「高血圧の人が買って飲まれてますよ～」 って
言われていたような・・・ ずいぶん前なので記憶が
もちろん、飲料用に精製されたものですけど。
確か・・・ 柿渋にはポリフェノールが含まれてて
赤ワインの10倍以上もあるとか
頂いたのはもちろん、渋柿ではないですが・・・
今年初の柿です
今晩のデザートに頂きま～す
＊jun ＊
